)
)
Desenvolvida para retirar e limpar a carne próxima do osso e gorduras, a Faca Desossa Starrett® é ideal para profissionais e amantes de uma preparação e manuseio de qualidade para carnes e alimentos, oferece precisão e controle máximo para contornar o osso.
Com uma rugosidade média até três vezes menor do que outros modelos disponíveis no mercado, os produtos da nova linha de facas profissionais da Starrett® proporcionam a facilidade e a suavidade que você procura nos mais diversos tipos de corte.
Características:
• Lâminas em aço inoxidável.
• Cabos ergonômicos e injetados em polipropileno que propicia melhor conforto.
• Acabamento polido da lâmina.
• Identificação com gravação a laser no corpo da lâmina.
• Liga de aço especial, com maior vida útil.
• Certificação "NSF".
Vantagens:
• Alto índice de durabilidade.
• Proteção antimicrobiana Sanitized nos cabos (evita proliferação de bactérias).
• Maior segurança.
• Garantia de procedência e rastreabilidade.
• Não mancha e não oxida.
• Ângulo exclusivo de afiação permitindo cortes com mais impacto.